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13 avril 2025 | Par Myriam Arpin
(Myriam Arpin) Le tant attendu Festival Bières, vins & terroir revient en force du 27 au 29 juin 2025 au parc municipal de la mairie à Sainte-Anne-de-Sorel! Et bonne nouvelle : la prévente est officiellement lancée! Le comité organisateur a dévoilé récemment la liste impressionnante des 36 exposants déjà confirmés : microbrasseries, distilleries, vignobles, producteurs agroalimentaires, foodtrucks et artisans gourmands seront tous réunis pour faire vibrer vos papilles. Pour toutes les infos, lisez la nouvelle de mon collègue Sylvain Rochon ICI.
Encore une fois, le festival brille par sa volonté de faire rayonner les artisans de la région de Sorel-Tracy. Voici quelques noms à retenir parmi les exposants locaux qui incarnent le talent et la richesse de notre coin de pays puisque ce sont, évidemment, mes premiers chouchous:
Les Subversifs – Spiritueux produits à Sorel-Tracy (au bar du festival);
Wiltor Café micro-torréfacteur – Café fraîchement torréfié à Saint-Ours à l’Écluse #10;
Aweille Déguédille – Leur poutine aux crevettes est tout simplement inoubliable;
Le Canard Échevelé – Bouffe de rue savoureuse et généreuse sans oublier la poutine au canard!
Les Ailes d’un Ange – Les meilleures ailes en ville;
L’Effet Bœuf – Viandes de qualité supérieure à découvrir;
La Ferme du Barbu – Producteurs fièrement d’ici;
Ferme Quatre Jeudis – Agriculture locale, produits frais;
Le Cheptel microbrasserie – Bières brassées avec passion;
Birra Fanelli – Microbrasserie aux saveurs italiennes et locales;
Valea artisan brasseur – Créations brassicoles audacieuses et rafraîchissantes.
Mes coups de cœur à ne pas manquer
Parce que le festival, c’est aussi une affaire de passion et de découvertes personnelles, voici quelques-unes de mes incontournables :
La Broue Shop
J’y suis allée cet été, à Sainte-Julie, et j’ai adoré! L’équipe est super accueillante, les produits sont rafraîchissants et l’ambiance, authentique. J’ai eu un gros coup de cœur pour leur bière aux framboises, et j’ai même ramené chez moi une belle trouvaille du festival 2024 : la Prunis Prunus, une bière orangée à la purée de prunes, vraiment pas piquée des vers!
Vignoble Aux Volets Noirs
L’an dernier, ce vignoble de Très-Saint-Sacrement, en Montérégie, a littéralement volé mon cœur. J’ai même acheté TOUS leurs vins à La Grange à Houblon… jusqu’à épuisement des stocks! C’est dire à quel point j’apprécie les produits de Ian Lefebvre et Guylaine Dulude. Après leur passage remarqué au Festival l’an dernier — et fort probablement cette année encore — je me promets d’aller leur rendre visite cet été!
Alpha Tango
Cette distillerie de Val d’Or m’a complètement séduite. Je l’ai découverte grâce à Sarah Apéro, que je suis religieusement sur Instagram pour ses idées cocktails toujours inspirantes. Gros coup de cœur pour le rhum de Matt Lang, le Moonlight : un spiritueux à l’image de l’artiste lui-même — audacieux, chaleureux et terriblement charmant! Plus précisément, c’est un beau rhum épicé aux arômes de bananes flambées et de sirop d’érable! C’est si bon!
Une autre édition à ne pas manquer, entre découvertes gustatives, musique festive et activités uniques en bordure du fleuve! J’y serai tout le week-end pour animer les réseaux sociaux… et en profiter un peu aussi! Et vous, serez-vous de la fête?
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