La maison de la Musique présentera le parcours Vino Agro Musica!

9 septembre 2016 | Par Journaliste CJSO

(Nouvelle publiée par Katy Desrosiers)

La Maison de la musique de Sorel-Tracy présentera le parcours Vino Agro Musica!, la dernière activité de sa campagne de financement pour 2015-2016, qui mettra en vedette plusieurs produits d’agriculteurs locaux et de nombreux produits vinicoles de différentes agences. L’événement se tiendra du 23 au 25 septembre prochain.

Il s’agit de la première édition de ce parcours, qui réunira au même endroit maisons de vin, producteurs agricoles de la région et musiciens locaux. Jonathan Garnier, chef et copropriétaire de l’école de cuisine La Guilde Culinaire de Montréal, est le porte-parole de l’événement.

La première soirée, il collaborera avec le chef du restaurant Le Fougasse, Marcel Boulet, afin de concocter un menu sept services pour un souper gastronomique qui combinera aussi dégustation de produits vinicoles. La sommelière Geneviève Thibault sera aussi présente pour animer la soirée et informer les gens présents sur les différents vins dégustés. Le souper se tiendra au Salon de musique Desjardins de la Maison de la musique et le pianiste Pierre Millette sera en prestation pendant la soirée.

Le samedi 24 septembre, plus d’une quinzaine d’agriculteurs locaux présenteront leurs produits, qui seront cuisinés par l’équipe d’Audrey Traiteur. Il sera aussi possible de déguster plus d’une cinquantaine de produits vinicoles et Geneviève Thibault sera sur place pour en parler. Pendant ce temps, Les Ateliers Je suis capable organisent, en collaboration avec la Maison de la musique, la Mini-académie culinaire. L’atelier s’adresse aux enfants de 6 à 12 ans et deux plages horaires seront offertes pendant la journée. Cependant, l’inscription doit se faire avant le 20 septembre. En prestation musicale au cours de la journée on retrouvera Matthieu Léveillé, guitariste.

Finalement, dimanche le 25 septembre, un déjeuner continental suivi d’un récital offert par la pianiste Laurence Manning sera proposé à 11 h. À 13 h 30, le commissaire agricole Alain Beaudin présentera une conférence sur le défi de la gastronomie en région. Par la suite, Matthieu Léveillé sera de retour en prestation, et les gens présents pourront poursuivre la dégustation de produits vinicoles et de produits d’agriculteurs locaux, cette fois-ci cuisinés par Claudia Saucier, propriétaire de Traversy Traiteur.

Les billets pour participer au Parcours Vino Agro Musica! et au souper gastronomique du vendredi soir sont disponibles sur le site Internet de la Maison de la musique.

Écoutez Jonathan Garnier, porte-parole de l’événement, expliquer pourquoi un tel parcours est possible ici à Sorel-Tracy.