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4 janvier 2025 | Par Sylvain Rochon
Le Quartier Général resto-bar, 48, rue du Prince, au centre-ville de Sorel-Tracy, ferme ses portes. L’établissement a communiqué l’information sur sa page Facebook, déclenchant des dizaines de commentaires de solidarité, aussi élogieux pour sa cuisine, son ambiance que pour son personnel.
Le resto dit prendre cette décision suite à une vente indépendante de sa volonté. « Elle marque une pause imprévue et indéterminée, peut-on lire, mais nous vous rassurons : ce n’est qu’un au revoir. Nous espérons pouvoir revenir pour de nouveaux moments gourmands, ailleurs. »
« Vous avez été bien plus que des clients : vous avez fait partie de notre histoire. Vos sourires, encouragements et retours ont été notre source d’inspiration. Cette pause nous permettra de réfléchir et de revenir avec encore plus d’idées à partager avec vous. Nous vous remercions sincèrement et avons hâte de vous retrouver pour de nouvelles aventures culinaires » écrit l’équipe du QG.
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