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Cuisiner et bouger pour la santé dès le primaire

26 juin 2007 | Par Équipe CJSO

Sorel-Tracy – L’Ardoise du Bas-Richelieu et l’école Maria Goretti se sont alliés pour les enfants et leurs parents. Depuis 2004, les ateliers de cuisine ont rejoint près de 400 enfants, plus de 200 parents et plus d’une vingtaine d’intervenants du milieu scolaire et du Centre de Santé de Sorel-Tracy. Un projet qui, par le biais d’une série de trois ateliers cuisine et un volet fête contribue au développement des compétences des enfants en alimentation.

Accompagnés de parents, d’enseignants et d’intervenants spécialisés, ils réalisent des recettes et acquièrent des notions en alimentation et en consommation, le tout dans une ambiance qui met le plaisir en avant-plan.

Ce partenariat est un bel exemple de rentabilité sociale. Mettre l’enfant au c?ur de ses préoccupations, se soucier du parent, assurer un suivi, le plaisir, la découverte, l’entraide sont les ingrédients de cette recette institutionnelle et communautaire, de déclarer la directrice de l’Ardoise, Monique Roberge.

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